9,403,924 egyedi látogató
Navigáció
Főoldal
Bemutatkozunk
Szakosztályaink
Fórum
Galéria
Videók
Versenyek
Letöltések
Letöltések 2
HA-HNY contest
HAMm-book

Keresés

Puskás Technikum
MRASZ-BSZ
MRASZ
NHH
Tigris szerver
Legújabb cikkek
DSO068 Oszcilloszkóp...
Konstruktőr tervezés...
HAM kapcsolások PIC-el
Pizza
Ezersziget csirkesal...

WEBSDR.HU - Nadap

Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó



Többlet funkciók eléréséhez regisztrálj!

Regisztrációdat az adminisztrátor rövidesen aktiválja.

Felhasználók
Online vendégek: 4

Online tagok: 0

Regisztráltak: 95
Legújabb tag: admin
Levelező listáink

feliratkozás a listákra:
- műszaki
- geocaching
- humor
Tagjaink honlapjai

- HA5FQ - Márta
- HA5OJ - Pisti (TB2ZHI)
- HG5VY - János
- HA7PC - Karesz

A weblaphoz a tárhelyet a VIACOM kft biztosítja
Pizza

Alaprecept 4 személyre (50 dkg alaptésztához, azaz
1 nagy tepsihez/2 kerek, 24 cm átmérőjű pizzához)
1 dl tej
1 kávéskanál cukor
2 dkg élesztő
40 dkg finomliszt
1 kávéskanál só
4 evőkanál Vénusz olaj olaj
liszt a formázáshoz
Vénusz olaj olaj a kenéshez

 

1. A tejet éppen csak meglangyosítjuk (ha túl meleg, elpusztulnak az élesztőgombák!), 3 dl-es bögrébe öntjük, hozzáadjuk a cukrot, beletördeljük az élesztőt, és jól elkeverjük. Meleg helyen felfuttatjuk, azaz a bögre pereméig hagyjuk kelni (8-10 perc).
2. A lisztet keverőtálba szitáljuk - így levegősebb lesz, és gyorsabban megkel a tészta. A közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük az élesztős tejet, és a széléről, fakanállal csak annyi lisztet keverünk hozzá, hogy galuska lágyságú masszát kapjunk - azaz kovászt készítünk. A tálban lévő lisztből egy keveset a tetejére szórunk, és tiszta konyharuhával letakarva a kétszeresére kelesztjük (15-20 perc).
3. Hozzáadjuk a sót, az olajat és annyi langyos vizet (1-1,5 dl), hogy kissé ragacsos, lágy tésztát kapjunk. A kézi robotgép spirálbetétjével addig dagasztjuk, amíg a tészta el nem válik a tál falától. Tetejét megszórjuk liszttel, és konyharuhával letakarva hagyjuk a kétszeresére kelni (30-40 perc).
4. A tésztát lisztezett deszkára húzzuk, erőteljesen átgyúrjuk (C kép) - összeesik, de nem baj -, és tenyerünkkel a kívánt nagyságra és formára húzogatjuk.
5. A sütőt 220 fokra (gázsütő: 4. fokozat) előmelegítjük. Olajjal kikenjük a sütőformát, belefektetjük-nyomkodjuk a tésztát úgy, hogy a közepén vékonyabb, a peremén pedig vastagabb legyen. A tésztalapot és a peremét villával megszurkáljuk, vékonyan megkenjük olajjal, paradicsomszósszal (pizzaszósszal), megrakjuk tetszés szerinti zöldségekkel, gyümölcsökkel, hússal, kevés oregánót és kakukkfüvet szórunk rá, és a sütőben a feltét mennyiségétől függően 20-30 percig sütjük.

 

mindmegette oldalról van, kipróbáltam finom :)

Hozzászólások
#1 | HG5OLQ - 2014 január 28 18:56
Mégegyszer megcsináltam, most is nagyon jó lett! Grin
Hozzászólás küldése
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
Értékelés
Csak regisztrált tagok értékelhetnek

Jelentkezz be vagy regisztrálj

Felülmúlhatatlan! Felülmúlhatatlan! 0% [0 szavazat]
Nagyon jó Nagyon jó 100% [1 szavazat]
Jó 0% [0 szavazat]
Átlagos Átlagos 0% [0 szavazat]
Gyenge Gyenge 0% [0 szavazat]
Átjátszók
* HA átjátszók
* Osztrák átjátszók
Szavazás
Nincs létrehozva szavazás
rádióamatőr linkek


- Pannon DX Club
- BME Rádióklub
- Bakonyi Rádió Klub
- Budapest Fővárosi
. Rádióamatőr Klub

- HAMLOG.EU
- Rákosmenti Rádiós Kör
- HASix Fórum - visszatért
Ajánlott oldalak

- Gyalográdió
- Kezdők virtuális rádióklubja, belépés
- Magyar geocaching
- Nemzetközi geocaching
- GPS-játékos oldal
- Túristatérképek - tuhu
Üzenőfal
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezni

2018/04/02 21:55
Kellemes Húsvéti Ünnepeket minden kedves olvasónak!

2017/12/20 10:44
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket, és B.U.É.K az egész csapatnak!

2017/11/24 20:33
Sziasztok! Kezdődik a CQ WW DX CONTEST. Klubunk is indul a versenyen.

2016/12/24 17:34
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket, és B.U.É.K Mindenkinek!!

2016/12/21 22:59
Kellemes Karácsonyi Ünnepeket Mindenkinek!

2016/02/27 17:27
Megkezdodott eves kozgyulesunk. Smile

2015/12/31 23:31
Boldog új évet Mindenkinek! Smile

2015/12/31 17:54
Boldog Új Évet kívánunk Minden Kedves látogatónak!

2015/07/09 18:49
Tudni valamit a "hegylakókról"? Hogy vészeltétek át a tegnapi vihart?

2014/12/31 16:50
Szerintem nem lesz magyar kiírású - ott van a DARC-é.